第六章 湿度及其控制方法doc

　　第六章 湿度及其控制方法doc第六章湿度及其调控方法第一节温室湿度环境水是作物体的基本组成部分，一般温室作物的含水率高达80％～95％。水是作物生命活动的基本条件，作物的一切生命活动均在水的参与下进行，比如作物的光合作用、呼吸作用及蒸腾作用等。空气湿度和土壤湿度共同构成作物的水分环境，影响作物的生长发育。一、水分形态及其变化地球表面水域面积达70％以上，其中绝大多数为海水，淡水仅占6％。在淡水中99％为地下水和冰雪，只有约1％的淡水与植物的生命活动有关。地球上的水是不断循环的。空气中的水来自于海洋、湖泊等的蒸发和植物的蒸腾作用。在蒸发和蒸腾过程中，水分不断汽化成水蒸气，水蒸气上升形成云，在适当条件下成为雨雪降落到海洋和陆地。这些降落的水一部分渗入地下，成为地下水；一部分汇集流入湖泊和海洋；还有一部分则经植物吸收后通过蒸腾作用进入大气中。正是这种不问断的循环使得地球上的水保持平衡。水在循环过程中主要有以下几种形态：1．.气态水气态水指空气中所包含的水汽，水汽多少常采用空气湿度这个物理量表示。空气湿度的表示方法很多，最常见的有相对湿度、含湿量和绝对湿度三种。相对湿度指大气中实际水汽压和最大水汽压的比值。相对湿度越小，表明空气越干燥；相对湿度越大，空气就越潮湿。当空气中相对湿度达到100％时，意味着空气中水汽达到饱和，雾就开始形成。含湿量表示单位质量干空气中的水汽含量。绝对湿度表示单位质量湿空气中的水汽含量。绝对湿度是指单位体积（例如升）空气内所含水蒸气的数量（例如千克或克）。相对湿度是指单位体积空气内所含水蒸气的数量，与同体积的饱和水蒸气内所含水蒸气的数量之比，用百分数（%）表示。饱和水蒸气内所含水蒸气量与空气的温度和压力有密切的关空气相对湿度有季节性变化和昼夜变化。在我国，冬季受气流控制，相对湿度较低；而在夏季，受海洋气流影响，相对湿度较高。白天，气温较高，空气相对湿度较低，到了晚上，气温下降，相对湿度上升。2．液态水液态水包括雨、雾、露等。雨是空气上升绝热膨胀冷却，水汽凝结而成的。雾是近地面空气遇冷，水汽达到饱和形成。露则是物体表面热辐射降温至温度，附近空气中的水汽在其表面凝结而成。雾、露、雨均能为作物提供水分，其中雨的作用是最重要的。雨水下降渗入地下，改变土壤湿度环境，影响作物根部对水的吸收与利用。此外，降雨也会影响空气相对湿度。我国地域辽阔，各地降水分布不均。自东向西，性气候加强，降水逐渐减少。此外，降水还存在季节性差异。一般，夏季降水多，约占全年总降水量的一半；其次是春秋季节；冬季降水最少。3．固态水固态水主要指雪、霜和冰雹。当高空中空气温度低于0时，水汽将直接凝固为冰晶，降至地面形成雪或冰雹。霜是地面附近的空气温度降至0时水汽在冰冷的物体表面凝结而成的。雪是作物冬季越冬的绝热体，更是春季水分的来源。霜与冰雹则往往给作物带来危害。二、湿度环境对作物的影响(一)作物对湿度环境的适应性作物需要水完成其生理活动，但不同种类的作物需水量差异很大。为适应环境的湿度状况，作物在形态结构和生理机能上形成了各自的特殊要求。根据作物对水分要求的不同，可以将其划分为以下三类。1．旱生作物这类作物能长期忍受空气和土壤的干燥，叶片小而呈革质，具有厚茸毛，气孔下陷，因而能减少叶面蒸腾。此外，根系发达，吸水能力强。蔬菜中的南瓜、西瓜，花卉中的仙人掌科、景天科，果树中的葡萄、石榴等均属于旱生作物。2．湿生作物这类作物耐旱性差，需生长在潮湿环境下或水中，在干燥或中等湿度环境中常常发育不良甚至枯死。湿生作物通气组织发达，叶片薄而软，且根系不发达。如蔬菜中的藕、茭白、水芹，花卉中的睡莲、秋海棠、蕨类等。3．中生作物中生作物宜生长在干湿适中的环境中，过干或过湿的环境均不利于其生长。蔬菜中的茄类、豆类、叶菜类及葱蒜类，花卉中的月季、丁香、君子兰等均属于中生作(二)作物在不同生长期对水分的要求作物在不同生长期对水分的要求是不同的。种子发芽期，需要大量的水分以便原生质的活动和种子中贮藏物质的转化与运转，利于胚根抽出并向种胚供给水分。如果水分不足，种子虽能萌发，但胚轴不能伸长成苗。幼苗生长期因为根系弱小，抗旱能力较弱，因此土壤要经常保持潮湿。但过高的土壤湿度往往会造成幼苗徒长或烂根。营养生长期作物抗旱能力增强，但由于处于营养制造积累时期，生长旺盛，因此需水量大，对土壤含水量和空气湿度要求高。不过，湿度过高又容易引起病害。开花结果期作物对湿度要求比较严格，对土壤湿度仍有一定的要求，以维持正常的新陈代谢，如果缺水，会引起植物体内水分从其他部位向叶面流动，导致发育不良甚至落花。开花结果期空气湿度宜低，以免影响开花、授粉和种子成熟。(三)湿度环境对作物生长发育的影响土壤湿度直接影响作物根系的生长和对肥料的吸收，影响作物的产量、色泽及风味等。土壤湿度对作物体内饱和水分不足度有明显的影响。土壤缺水时，植物体内水分饱和不足度显著增大，反之则减小。土壤湿度低，作物易产生萎蔫现象。据研究，土壤含水量为10％~15％时，作物地上部分即停止生长；当土壤含水量低于7％时，根系生长停止亚美体育app官方网站，同时常因土壤溶液浓度高，根系发生外渗现象，引起烧根甚至死亡。反之，土壤水分过多会引起作物徒长、生育和成熟推迟，甚至产生落花、落果、裂果等生理障碍。另外，土壤湿度过高，土壤气体减少，会造成根系缺氧，呼吸作用减弱，影响水分和养分的吸收，甚至引起根系窒死作业1湿度环境对作物生长发育有何影响？三、温室湿度环境特点1．空气湿度高湿度是温室环境的特点之一。温室内空气湿度来源于土壤蒸发和作物蒸腾作用。温室内作物生长旺盛，作物叶面积指数高，通过蒸腾作用释放大量的水蒸气，在密闭情况下使得温室内水蒸气迅速达到饱和，空气绝对湿度和相对湿度都明显高于室外。温室内空气湿度受天气、通风换气、采暖及作物蒸腾作用的影响。阴天温室内空气相对湿度一般都在90％以上。晴天，夜间温室处于密闭状态，温室湿度较高，往往会伴随结雾现象，甚至附着在覆盖材料内壁形成滴露。到了白天，在室外气温和太阳辐射的共同作用下，温室内温度迅速升高，结雾消散，空气相对湿度下降。在温暖季节，白天温室往往开窗进行通风，室内空气湿度进一步下降，与室外趋于一致。在采暖季节，温室夜间需进行加温，空气绝对湿度不变，而相对湿度降低，也会减少结雾现象。温室内湿度高也会带来作物表面的结露现象，它与温室结构和覆盖材料内表面的结露现象原理相同。春天和夏天这种结露现象在温室里面是很常见的。作物表面的结露条件十分利于病原菌的繁殖和传播。2．土壤湿度温室中的土壤湿度与灌溉量、土壤毛细管上升水量、土壤蒸发量、作物蒸腾及空气湿度有关。与露地相比，由于温室内空气湿度高于室外，土壤蒸发量和作物蒸腾量均小于室外，因而温室土壤相对较湿润。作业2温室湿度环境有何特点？第二节温室湿度环境调节与控制(一)空气湿度调节在温暖季节，白天温室往往开窗进行通风，室内空气湿度进一步下降，与室外趋于一致。此时需要进行加湿，加湿往往与降温协调进行。主要的加湿方法有；喷雾加湿。湿帘加湿，降温的同时进行加湿。 具体方法请参考第五章的内容。 2、除湿 温室空气湿度调节的目的一般是为了降低室内空气相对湿度，减少作物叶面的结露现 象。降低空气湿度的方法主要有以下几种。 1．通风换气 通风换气是调节温室内湿度环境的最简单有效的方法。温室内湿度一般 高于室外，通过通风换气引进湿度相对较低的室外空气对室内空气能起到稀释作用。 2．加热 在室内空气含湿量一定的情况下，通过加热提高温室温度自然就能起到降低 室内空气相对湿度的作用。如能将通风与加热结合起来则对于降低室内空气相对湿度最为有 3．改进灌溉方法在温室中采用滴灌、微喷灌等节水灌溉措施可以减少地面的集水， 显著降低地面蒸发量，从而降低空气相对湿度。与此相似，采用地膜覆盖也能减少地面水蒸气蒸发。如温室覆盖地膜后温室空气相对湿度由95％~100％下降为75％～80％。 4．吸湿 采用吸湿材料如氯化锂等吸收空气中水分可降低空气中含湿量，从而降低空 气相对湿度。 (二)土壤湿度调节 对于采用地栽方式的温室，土壤湿度调控的目的是满足作物对水分的要求，因此应根据 不同作物在不同生长期对水分的需求量确定灌水量。对于采用离地苗床栽培的温室，调控土 壤相对湿度的目的是控制其含水量以降低水分蒸发。 作业 复习题 作业1 湿度环境对作物生长发育有何影响？ 作业2 温室湿度环境有何特点？ 作业3 主要的加湿和除湿方法有那些？