亚美体育APP下载地址光明乳业聚焦科技强乳创新引领推动奶业现代化进程

　　亚美体育APP下载地址光明乳业聚焦科技强乳创新引领推动奶业现代化进程作为中国领先的高端乳品引领者，从光明乳业牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。近年来，其更是围绕目标，利用5G、大数据云计算、工业互联网、物联网和人工智能等技术，实现从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同。

　　在光明乳业的华东中心工厂中，有近18000个自动控制阀、5000个传感器和380个控制项目在不断运作。想要控制这套复杂的体系，同时生产出巴氏鲜奶、酸奶、超高温奶等不同品种、不同工序的产品，离不开数字化控制体系的功劳。

　　生产方面，数字化控制系统实现了对工厂的计划、调度、工艺、质量、执行、统计、分析的全过程管理和控制，能同时操控数十万台设备互联互通，实现生产过程的全自动化，并对质量进行实时监控和预警。

　　在管控方面，有了数字化控制系统，就能对 1581 个关键智控点进行实时管控，实现了杀菌温度±0.25℃的精准控制，再加上技术和工艺的不断升级，光明乳业成功实现巴氏杀菌技术从85℃降低至75℃的这一技术飞越，保留牛奶中更多活性物质，把中国乳制品质量推向新高度。作为国内第一家采用世界级制造（WCM）的乳品企业，未来光明乳业还将继续推动数字化升级，实现从技术到产品的升级突破。

　　如今，光明乳业成功建设起“天然养”牧场，“智慧造”工厂，“及时送”物流和“随心订”购物平台，链接10多万牛只穿戴设备，数十万台生产设备，2000多辆冷链车和90多个城市350万的家庭亚美体育app官方网站。在“新发展格局”下亚美体育app官方网站，光明乳业坚持新鲜战略的同时，加快数字化升级转型步伐，促进产业链各环节协调发展，聚焦科技强乳亚美体育app官方网站、创新引领推动奶业现代化进程，向着“做中国最好的乳制品企业”的目标不断迈进。